202771
Brak okładki
Książka
W koszyku
Higiena mięsa : podręcznik akademicki / Edmund Prost . - Wyd. 2 popr. i uzup. - Warszawa : Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne, 1985 . - 479, [1] s. : fot., rys., wykr. ; 25 cm .
Status dostępności:
Wypożyczalnia Naukowa i Czytelnia Czasopism
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Nakład: 5250
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. przy rozdz. - Indeks .
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej