203295
No cover
Book
In basket
Przetwórstwo zbóż. Cz. 1 / Roman Jurga. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1982. - 175 s., : rys., wykr. ; 24 cm .
Subject
Availability:
Wypożyczalnia Naukowa i Czytelnia Czasopism
All copies are currently unavailable
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr.
Target audience note
Podręcznik dla technikum do nauczania technologii specjalizacyjnej przetwórstwo zbożowe, w zawodach technik technologii żywności oraz operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego .
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again