202720
No cover
Book
In basket
Technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz / tekst Anna Skrzypek. - Warszawa : Wydawnictwo SBM, 2021. - 135, [1] strona : ilustracje ; 29 cm.
(Egzamin Zawodowy)
Author
Skrzypek Anna Autor
Form of Work
Książki Publikacje dydaktyczne
Audience Group
Szkoły zawodowe
Subject
Egzaminy zawodowe Gastronomia Kucharstwo Technologia żywności
Genre/Form
Ćwiczenia i zadania Kompendia i repetytoria
Domain
Edukacja i pedagogika Gospodarka, ekonomia, finanse Rolnictwo i leśnictwo
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia Naukowa i Czytelnia Czasopism
There are copies available to loan: sygn. KP-64 (1 egz.)
Notes:
General note
Na okładce: Przygotowanie do egzaminu. Teoria, zadania, przykłady. Kwalifikacja HGT.02: przygotowanie i wydawanie dań. Nowa podstawa programowa.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again