205558
Brak okładki
Książka
W koszyku
Le Cordon Bleu : szkoła cukiernictwa : 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku / [redakcja: Agnès Busière i Émilie Franc] ; zdjęcia: Olivier Ploton ; [tłumaczenie z języka francuskiego: Zofia Pająk]. - Kielce : Jedność, © 2019. - 511, [1] strona : fotografie ; 29 cm.
Autor
Busière Agnès Redakcja Franc Émilie Redakcja Ploton Olivier Fotografie Pająk Zofia Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Cordon bleu (Paryż) Ciasta Desery Kuchnia francuska
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
Status dostępności:
Filia nr 5
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: L'ecole de la pâtisserie - Le Cordon Bleu : 100 recettes de chef expliquées pas à pas
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeksy.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej